Missa inte:
Slipskungen
Välkommen till Potatis . se!
Härifrån kan du hitta information om bakad potatis, potatis-recept, hur man odlar potatis, recept till dillstuvad potatis, potatis-soppa och mycket mycket mer!
Idag äts potatis i stora mängder. Potatis är mycket nyttigt om det tillagas på ett bra sätt.
Chips och Strips
Potatis finns i många olika former och är som alla känner till också vad chips görs av. Chips är dock väldigt onyttig form av potatis just pga den höga fetthalten det fått vid tillredningen bl.a. för att få en hård form. Annan potatis i onyttig form är strips eftersom det består av potatis som friteras i fett under höga temperaturer. Potatisen sänks ner i ett fett/olje-bad där den får suga i sig matfettet under en tid för att få en fast form och få rätt smak. Det är inte så mycket potatis-smak kvar efter friteringen men man kan särskilja smaken om man funderar på det, de flesta tänker dock inte på det som potatis; men snarare som just strips.
Kokt potatis
Det finns inte bara onyttiga former av potatis. En nyttig form av potatis är kokt potatis och också bakad potatis. Kokad potatis går ut på att man antingen skalar potatisen innan den sedan läggs ner i kokande vatten för att tillredas under 20-30 minuter och blir helt genomkokt och mjuknar. Koktiden beror på storleken på potatisarna - just mindre desto kortare koktid.
Bakad potatis
Bakad potatis är ett namn i folkmun för när man tillagat potatis i ugn. Potatisen som används som bakpotatis är ofta större i storlek än den som används för kokad potatis. Till den bakade potatisen, som är i ugnen till den får en alldeles gyllenbrun färg och helt genombakad, kan man äta t.ex. vitlökssmör eller någon typ av creme fraiche-röra där man t.ex. blandar ner färska räkor eller liknande. Lite lök eller purjolök kan också gärna blandas ner i röran.
Potatisgratäng
Potatisgratäng är en tillagningsform som både kan vara nyttig och onyttig, det beror uteslutande på vilka andra ingredienser som används. Ofta används dock mycket ost och andra feta tillsatser vilket gör att det inte är så nyttigt längre.
Potatis och purjolöksoppa är en vanlig maträtt som inte behöver några fler tillsatser än så vilket gör det till en snabb måltid men samtidigt både nyttig och god. För dig som inte har provat det än, prova det påengång - kanske kan du hitta en ny favoritmaträtt!
Potatis-recept
Det finns mänger av olika potatisrecept på Internet för allt från dillstuvad potatis, potatisgratäng, bakad potatis eller olika former av potatis och purjolökssoppa...
Andra intressanta sajter
Antivirus-skydd till din dator
Billiga fargpatroner
Dagens vader
Billiga webbhotell
How to build a poker table
Cigg
Car rental agency
Tal Brollopstal
Digitalminnen
Online radio
Polisradio
Mobilsignaler
Glasögon
Poker Freeroll
Pokerspel
Antivirusprogram
Odla potatis
Att odla potatis är i sig inte speciellt svårt eftersom det endast går ut på att ta en potatis, gräva ner den i jorden och låta den växa. Däremot finns det några delar som man bör tänka på innan man sätter igång. Potatissorten som väljs bör vara avpassad för den jordmån (typ av jord) som potatisen odlas i. Detta är inte bara viktigt för att man ska få en god potatis utan också för att man ska få en större utdelning av årets skörd.
Mandelpotatis
Välj med omsorg och glöm inte att ta en titt på den sk. Mandelpotatisen. Mandelpotatis odlas i stor utsträckning i norra Sverige och är mycket uppskattad för sin goda smak och fina kvalité!
För dig som behöver skydda din dator - köp hem ett Virusskydd! Boka Stockholm Hotell
